Fra iso-8859 til utf-8

Jeg har lige installeret Arch Linux i dag, men der er så lige det lille problem, at min home-partition bruger iso-8859 tegnsættet og Arch bruger utf-8 som standard. Jeg kunne selvfølgelig indstille Arch til at bruge iso-8859, men eftersom utf-8 efterhånden er begyndt at blive standard på flere og flere distributioner, vil jeg mene at det er smartere at konvertere til utf-8. Men så er spørgsmålet bare lige, hvordan jeg bærer mig ad med det? Som det er nu, er Arch jo ikke specielt glad for de filerne jeg har på min home-partition, hvert fald ikke dem der indeholder æøå.
Altså jeg kunne forestille mig, at jeg blev nødt til at formatere min home partition, korrekt?
Men jeg skal jo have kopieret filerne over på en anden disk imens, men hvordan gør jeg lige det, når Arch ikke kan lide æøå?
Er lidt lost..