Scanner til scanning af skole ting

Jeg har tænkt mig at købe en scanner som skal bruges til at scanne skole materiale ind. Det skal scannes man kan redigere i det og ikke kun som billeder. Scanneren skal selvfølgelig virke til linux. Derudover må i gerne anbefale mig en måde at holde styr på det da jeg kommer til at have en masse dokumenter.

Scanneren må også gerne kunne printe i farver men det er ikke et ultimatum...
Jeg regner med at sætte max 2k af til scanneren men det må også godt koste lidt mere eller mindre...

Ps. Gør mig endelig opmærksom på ting jeg har overset o.s.v.

På forhånd tak
Anders.